Vacatures

Brasserie Nieuw Ehrenstein is gelegen in de mooie Anstelvallei in Kerkrade.

De Anstelvallei is een bijzonder natuurgebied dat in trek is bij verschillende lokale en toeristische bezoekers. 

Brasserie Nieuw Ehrenstein ontvangt dan ook heel diverse gasten. Van wandelaars voor een tussenstop tot families voor het vieren van een verjaardag of communie. Van een volledig verzorgde bruiloft tot een mooie lunch of diner aan een informeel gedekte tafel.

Bij Brasserie Nieuw Ehrenstein staat gastvrijheid hoog in het vaandel en werken we voornamelijk met lokale en kwalitatieve producten. Voorbeelden hiervan zijn vlaaien van Bakkerij Curfs uit Kerkrade, Kuusj varkensvlees uit Mechelen, haKOEna duurzaam rundvlees uit Heerlen.

Brasserie Nieuw Ehrenstein is gelegen in de oude Hoeve Nieuw Ehrenstein die momenteel gerenoveerd wordt door Stichting Limburgs Landschap. De vleugel van de Brasserie is opgeleverd eind 2019 en de Brasserie is daarmee een jong bedrijf dat nog steeds in ontwikkeling is. Naast de Brasserie worden er eind 2021 en begin 2022 in het herenhuis een groeps-accommodatie en in de aangrenzende stallen enkele vakantie-appartementen gerealiseerd. 

Wil jij deel uitmaken van ons team? Kijk dan hieronder voor de actuele vacatures!